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切开(kāi)的南瓜(guā)可以放(fàng)冰箱吗(ma)，南瓜切(qiè)了一半放冰(bīng)箱能(néng)留几天(tiān)

　　切开的南(nán)瓜是可(kě)以放冰(bīng)箱里面(miàn)冷藏的，也可(kě)以(yǐ)冷冻，只不过(guò)在存放之前(qián)需要先将南瓜里面的瓜瓤(ráng)个挖掉，这样的做法的目的是为(wè华大基因是国企吗i)了防(fáng)止(zhǐ)水分的流失，处理完(wán)瓜(guā)瓤(ráng)之(zhī)后(hòu)，只需要用保(bǎo)鲜袋把切好的南瓜(guā)的(de)包好，就可以(yǐ)放冰(bīng)箱了(le)。

　　等后面(miàn)拿(ná)出来在(zài)吃的时候，就把保(bǎo)鲜(xiān)膜(mó)撕掉，再切掉南瓜切面的一层就(jiù)好了(le)，这样(yàng)也不用担(dān)心(xīn)变味。

切开(kāi)的南瓜放冰(bīng)箱可以放多久

　　南瓜如果放(fàng)置在干燥的(de)地(dì)方能够(gòu)保存一年左(zuǒ)右的时间，如果(guǒ)放置在潮湿的地方，可以保(bǎo)管三(sān)个月左右，南瓜(guā)是水果中比较(jiào)坚固(gù)的食物(wù)，可以保存的时(shí)间长。

　　南瓜很(hěn)容易保存，完整的南(nán)瓜可以在(zài)常(cháng)温下(xià)放置(zhì)1~2个月(yuè)，切开(kāi)的(de)南瓜容易变质，最多可以保存2~3天(tiān)。

　　南(nán)瓜可(kě)以放(fàng)入冰箱，但最好提高冰箱内的温度(dù)，南瓜适合在十度以上的环境存(cún)放。

　　一般(bān)来说，冰箱冷藏室的4~6℃不适合放入南(nán)华大基因是国企吗瓜，否(fǒu)则容易冻伤，南瓜在冰箱(xiāng)里(lǐ)放2~3个月没问华大基因是国企吗题。

　　南瓜实际上可以在常温下储存(cún)很长(zhǎng)时间，不需要(yào)特(tè)别用到冰箱，放在冰箱(xiāng)里保存反而会加速(sù)其(qí)变质。

　　南瓜挑(tiāo)选方法：

　　1）看(kàn)颜色

　　由于南瓜的种类很多，因此在选(xuǎn)择(zé)时也会有一定的差异，例如(rú)：金黄色的南瓜颜色暗黄，条纹清晰粗重(zhòng)，表(biǎo)明是成熟的(de)南瓜；

　　绿色的南瓜则要选(xuǎn)择(zé)绿色的发(fā)黑，表明是成熟的南瓜。

　　无(wú)论黄色还是绿色，只要是南(nán)瓜，它的棱角越深(shēn)，瓜瓣(bàn)就会越鼓(gǔ)越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜(guā)切成小(xiǎo)块，瓜皮很硬，这样(yàng)的南瓜，煮(zhǔ)熟后，吃起来又嫩又甜(tián)。

　　瓜皮颜(yán)色一般为(wèi)金黄色，成熟时颜色较深。

　　反之(zhī)，如(rú)果颜色较浅，则证明(míng)没(méi)有成(chéng)熟。

　　此外，瓜子饱满也是南瓜成熟的标志之一。

　　3）看外(wài)皮

　　选择南(nán)瓜(guā)时，最好选(xuǎn)择外形完整无小(xiǎo)疙(gē)瘩的南瓜。

　　如果情况不(bù)佳，就不要购买。

　　但乡下的南瓜，外皮(pí)上会有一些(xiē)小(xiǎo)斑点，这(zhè)是因为(wèi)，当(dāng)南瓜(guā)在生长过程(chéng)中，可能会被虫子咬或刮伤时，南瓜会分泌出黏(nián)液来保护伤口，经(jīng)过一段时间，这(zhè)些(xiē)黏液就(jiù)凝固成硬块，表(biǎo)皮上也会有小斑点，但不影响食用。

　　另外，挑南(nán)瓜和挑冬瓜是一(yī)样的，表(biǎo)面涂上(shàng)一层白霜(shuāng)会更好，这(zhè)样的南瓜可以保存更久，而(ér)且味道(dào)也更(gèng)甜美。

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