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人(rén)参果可以放(fàng)冰箱(xiāng)保鲜吗

　　人参果是可(kě)以放冰箱保鲜(xiān)的。

　　参(cān)果可以放在冰箱里保存。人参果要单独存放在(zài)冰箱,一般冰箱(xiāng)的冷(lěng)藏(cáng)的温(wēn)度在0~8℃,这样的温度不利于细(xì)菌、微(wēi)生物的繁殖,

　　也能减缓人参果的成熟速度,延(yán)长食物的保鲜期,人参(cān)果在冰箱(xiāng)的(de)保(bǎo)鲜(xiān)期大约在(zài)一个月左右,做好能(néng)在这个时(shí)间内把它吃(chī)完。

人参果怎(zěn)么挑脆甜的

　　1、根据(jù)人(rén)参果的外形挑选。

　　市面上很多人参果的(de)果形(xíng)都像(xiàng)个弥勒佛(fú)似(shì)的(de)，这(zhè)种人参(cān)果(guǒ)其实并(bìng)不正宗(zōng)。

　　一般来(lái)说，真(zhēn)正的人参(cān)果其(qí)形(xíng)状(zhuàng)很(hěn)像(xiàng)是心脏型的(de)，或者椭圆形的。

　　如果你买(mǎi)人参果看到的是一些奇形怪状的话，千万不要买了，以免会上当受骗。

　　2、根(gēn)据人参果的表(biǎo)皮来选择。

　　如果想要吃到的是成熟的(de)人参(cān)果，那么其表皮应(yīng)当是呈金黄(huáng)色的，当然很多(duō)成熟的人参果还带有紫色的条(tiáo)纹。

　　如果买到的是这类型的人参果(guǒ)，那么不仅(jǐn)果肉清爽多汁，而且(qiě)口感也很好哟。

　　3、根(gēn)据人参(cān)果所呈(chéng)现的色泽(zé)来选择。

　　如果发现拿在手里的人参果，其色泽非常的鲜亮(liàng)，而(ér)且(qiě)表皮(pí)也十分(fēn)的(de)光滑，摸起来没有什(shén)么干瘪、褶(zhě)皱(zhòu)的(de)话，这类型(xíng)的人(rén)参果质(zhì)地上乘，是很值得购(gòu)买的。

怎么挑人(rén)参果好吃

　　人参果，原(yuán)名叫香瓜茄，又名(míng)长寿果、凤果，原产自南美洲的安第斯山，引(yǐn)进中(zhōng)国后(hòu)，根据(jù)我们的神话给它取了“人参果”这一(yī)名字。

　　人参果中含有硒和钴等18种人(rén)体(tǐ)必(bì)需的微量(liàng)元素，同时脂肪含量(liàng)和糖含量都不高(gāo)，可(kě)以(yǐ)说是营养价值很高(gāo)的一种水(shuǐ)果。

　　人(rén)参果吃起(qǐ)来也是清(qīng)香美味(wèi)，脆嫩(nèn)多汁，因此受(shòu)到不(bù)少朋(péng)友的(de)喜欢。

　　人参果好归好，但是怎(zěn)么(me)挑人(rén)参果，很多朋友却并不晓得。

　　下面，就和大家具体说说人(rén)参果的挑选方法。

　　挑人参(cān)果的(de)形状

　　市面(miàn)上卖的人参果里，大致可以分为两种形(xíng)状，一种(zhǒng)是圆形的，还有(yǒu)一种是长形(xíng)的。

　　圆形的人(rén)参果(guǒ)，外表偏(piān)正(zhèng)圆形，颜(yán)色偏黄(huáng)色，果肉中水分含量充足(zú)，吃起来嫩天门中断楚江开的楚江指的是什么意思，天门中断楚江开的楚江指的是什么风景名胜爽多汁，口感比较甜(tián)；长形的人参果，外形偏细长状，颜色(sè)偏白色或者白紫色，果(guǒ)肉中水分含量略少，吃起来有(yǒu)点沙，口感也比较淡，甚至还会有股鱼(yú)腥味，因此(cǐ)没有(yǒu)圆形的人参果好(hǎo)吃。

　　一句(jù)话总结，挑人参果时，记(jì)得看下形状(zhuàng)，优选圆形的人参果，味道比长形(xíng)的人参果更加甘甜。

　　挑人参果的表皮

　　成(chéng)熟后的(de)人参果，表皮(pí)为金(jīn)黄色，看上去也比较光滑(huá)，上面还带有(yǒu)紫(zǐ)色(sè)的(de)条纹，色泽(zé)比较(jiào)鲜亮，这样的人参(cān)果，通(tōng)常汁多肉甜，口感(gǎn)非常好；如(rú)果人参果(guǒ)表皮看上去(qù)没有光泽感，比较黯淡，或者有(yǒu)干(gàn)瘪、褶皱的现象(xiàng)，说(shuō)明已经熟(shú)过了，或者(zhě)放(fàng)很久了，口感(gǎn)通常不太(tài)好(hǎo)，吃起来可能还有一股涩(sè)涩的味(wèi)道。

　　一句话总结(jié)，挑人参果(guǒ)时(shí)，记得看下(xià)果(guǒ)皮的颜色和状态，优选表皮为(wèi)金黄色，带有光泽感(gǎn)的人参果，这样(yàng)的人参果，味道通常比较甜。

　　挑(tiāo)人(rén)参果(guǒ)的重量

　　挑人(rén)参果的时候，我(wǒ)们还需(xū)要对比下重量。

　　如果是个(gè)头差(chà)不多大(dà)小的人参果，可以放在手(shǒu)里掂一掂重量，掂起(qǐ)来重的，说明果(guǒ)实里面的水分(fēn)充足，状态还比(bǐ)较新鲜，吃起来汁水(shuǐ)也更丰富；掂(diān)起来(lái)很轻(qīng)的，说明放很久(jiǔ)了，果实中的水分已经流失得差(chà)不(bù)多了，既(jì)不新(xīn)鲜，吃起来口感也不好。

　　一句话总结，挑人参果时，记得掂下(xià)重量，优选掂起来重(zhòng)的人参果，说明果(guǒ)肉中水分含(hán)量充足，吃起来(lái)汁水也会更多。

　　挑(tiāo)人(rén)参果的(de)气(qì)味(wèi)

　　新鲜(xiān)的人(rén)参(cān)果，闻起来有一股淡淡的(de)果香味天门中断楚江开的楚江指的是什么意思，天门中断楚江开的楚江指的是什么风景名胜，感觉比较清雅；如(rú)果闻不出气味，或(huò)者闻起来有(yǒu)一股腐败变(biàn)质的气味(wèi)，说明里面的果肉可(kě)能已经开(kāi)始腐烂了，这(zhè)样的人(rén)参果(guǒ)就不(bù)要(yào)买(mǎi)了。

　　一句话总结，挑人参果时，记得(dé)闻下气味，优(yōu)选闻起来有自然果香味的人参(cān)果(guǒ)。

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　　挑(tiāo)人(rén)参果时，大家只需记得“4挑(tiāo)”法则，从(cóng)形状、表皮、重(zhòng)量和气味这四个方面，来挑(tiāo)选(xuǎn)人(rén)参(cān)果，优选(xuǎn)形(xíng)状偏(piān)圆、表皮偏黄、重量偏重、气味自然的人参果，这样的人参果通常(cháng)比较新鲜，吃起来口(kǒu)感也更好。

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