切开(kāi)的南瓜可以(yǐ)放冰箱吗，南瓜切了一半放(fàng)冰箱能留几天(tiān)可以的。

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切开的南瓜(guā)可以放(fàng)冰(bīng)箱吗(ma)，南瓜(guā)切了一半放冰箱能留几天

　　切开(kāi)的南瓜是可(kě)以放冰箱里面冷藏(cáng)的(de)，也可以冷冻，只不(bù)过在存放之前(qián)需要先将南瓜里(lǐ)面的瓜(guā)瓤个挖掉，这样(yàng)的做(zuò)法的目的是为了防(fáng)止水分的流失，处理完瓜瓤之后(hòu)，只需要(yào)用(yòng)保鲜袋把切好的南瓜的包好，就可以放冰(bīng)箱了。

　　等后面拿出(chū)来在吃的时候，就把保鲜(xiān)膜(mó)撕掉，再(zài)切掉南瓜切(qiè)面的(de)一(yī)层就好(hǎo)了，这样也不用担心变(biàn)味。

切开的南瓜放冰箱可以放多久(jiǔ)

　　南瓜如果(guǒ)放置在干燥的地方(fāng)能够保存一年左(zuǒ)右的时间，如果(guǒ)放置在潮(cháo)湿的地方，可以保管三个月左右，南瓜是水果中(zhōng)比较坚(jiān)固的食物，可(kě)以保(bǎo)存的时间长。

　　南瓜很容易保存(cún)，完整(zhěng)的南瓜(guā)可以在(zài)常温下放置1~2个(gè)月，切开的南瓜容(róng)易变(biàn)质(zhì)，最多可以(yǐ)保存(cún)2~3天(tiān)。

　　南瓜可以放入冰箱，但最好提(tí)高冰箱内的温(wēn)度，南(nán)瓜适合在(zài)十度以(yǐ)上(shàng)的环境存放。

　　一般来说，冰(bīng)箱冷藏室的(de)4~6℃纵有万般不舍的下一句是什么成语，纵有万般不舍啥意思不适合(hé)放入南瓜(guā)，否则(zé)容易冻(dòng)伤，南(nán)瓜在冰箱里放(fàng)2~3个(gè)月没问题。

　　南瓜实际上可以在常温下储(chǔ)存很长时间，不需要特别用到冰箱，放在冰箱里保存反而会加速(sù)其(qí)变质(zhì)。

　　南(nán)瓜挑(tiāo)选方法：

　　1）看颜色

　　由(yóu)于南瓜的种类很多，因此在选择时也(yě)会有一定的差异(yì)，例如：金黄色的南瓜颜色暗(àn)黄，条纹(wén)清晰粗重(zhòng)，表明是成熟(shú)的(de)南瓜；

　　绿色的南瓜则要选择绿色的(de)发黑，表明(míng)是成(chéng)熟的南瓜(guā)。

　　无论(lùn)黄色还是绿色，只要是南瓜，它的棱角(jiǎo)越深，瓜瓣就会越鼓(gǔ)越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮很硬，这样(yàng)的(de)南瓜，煮熟后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜(guā)皮颜色一(yī)般(bān)为金黄色，成(chéng)熟时颜色较深。

　　反之，如果(guǒ)颜色较浅，则证明没有成熟。

　　此外，瓜子(zi)饱满也是南(nán)瓜成熟的标志之一。

　　3）看(kàn)外皮

　　选择南瓜纵有万般不舍的下一句是什么成语，纵有万般不舍啥意思时，最好选择外形完整(zhěng)无(wú)小(xiǎo)疙(gē)瘩(dā)的南瓜。

　　如果情况不佳，就不要(yào)购买。

　　但(dàn)乡(xiāng)下的南瓜，外皮上(shàng)会有一(yī)些小(xiǎo)斑(bān)点，这(zhè)是因为(wèi)，当南瓜在生长过程(chéng)中(zhōng)，可(kě)能(néng)会被虫子咬或刮(guā)伤时，南(nán)瓜(guā)会分泌出黏液来(lái)保护伤口，经过一(yī)段时间，这(zhè)些(xiē)黏液就凝固成硬(yìng)块，表皮上也会有小斑点，但不(bù)影(yǐng)响食(shí)用。

　　另外(wài)，挑南瓜和挑(tiāo)冬瓜是一样的(de)，表面涂(tú)上一(yī)层白(bái)霜会更好，这样的南瓜(guā)可(kě)以(yǐ)保存(cún)更久，而且味(wèi)道也更甜美。

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