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饺子冻成一坨了(le)怎么吃,饺子冻成一坨了(le)怎么吃才好吃
1、如(rú)果饺子冻(dòng)成一大坨(tuó)可(kě)以(yǐ)放冰箱冷藏(cáng)室(shì)解冻,如果(guǒ)饺子皮(pí)没有破损(sǔn)可以用盘子(zi)装好放(fàng)进冷藏室解冻(dòng),期间(jiān)不要翻(fān)动饺子避免破损(sǔn)。2、也可以用盐(yán)水煮饺子解(jiě)冻(dòng),如果是想要煮着(zhe)吃,可以(yǐ)先把锅里的(de)烧开,然后再放适量(liàng)的盐,最(zuì)后再放饺子(zi),不用翻动,饺子很快就会化开,也不会(huì)出现(xiàn)粘锅的情况。
自己(jǐ)包的饺(jiǎo)子(zi)冻成一坨怎么办?
可以把饺子放入一个袋(dài)子(zi)中,然后(hòu)握住袋子,往桌上敲几下,饺子即可分(fēn)开;
或者(zhě)把(bǎ)饺(jiǎo)子放入(rù)冷藏(cáng)室中冷藏几(jǐ)分钟(zhōng),解冻后(hòu)即可较轻松解(jiě)开;
或者是(shì)放在(zài)常温(wēn)下,让其(qí)自然(rán)解冻,但是这样饺子皮易坏。
怎(zěn)样(yàng)使冷冻饺子不粘一块:刚包好的饺子表面会比较潮(cháo)湿又互(hù)相挨着,所以才(cái)导(dǎo)致放入冷冻(dòng)室易粘到一起,只要解(jiě)决(jué)潮湿和间(jiān)隔问题(tí),就能让(ràng)饺子冷冻(dòng)时不粘在(zài)一块。
首(shǒu)先可以把饺子分(fēn)开放,这样自然(rán)饺子不会粘在一起;
也可在饺子皮(pí)外(wài)边滚上少许面粉,使(shǐ)饺子皮(pí)不要(yào)太潮湿;
或者饺子(zi)包(bāo)好后在(zài)桌上放1-2小时,等(děng)水分略干了(le)再放进冰箱(xiāng)。
饺子冻成一坨直接蒸(zhēng)法:等锅里的水(shuǐ)开了,把饺子(zi)放到笼屉上即可,蒸20分钟左右即可食用,但是要注意(yì)蒸(zhēng)的(de)时间(jiān)足够(gòu)长,防止粘在一起的部分蒸(zhēng)不熟。
若是(shì)在蒸(zhēng)饺子之前等(děng)饺子(zi)解冻,饺子皮(pí)会变(biàn)得(dé)很(hěn)软且容(róng)易破。
冻(dòng)饺粘在一起(qǐ)煮闯关东三个儿子的结局,闯关东三个媳妇的结局法:(1)锅(guō)中放冷水(shuǐ),直接把粘在一起的饺子放入锅中。
(2)开大火,水(shuǐ)在(zài)慢慢升(shēng)温的过程中,饺子也会解冻。
(3)在水加(jiā)热的过程中(zhōng),可用勺子(zi)推一推饺子,使(sh闯关东三个儿子的结局,闯关东三个媳妇的结局ǐ)饺子散开。
(4)等水开(kāi)了,饺子(zi)全部浮(fú)于水(shuǐ)上,即可食用。
为什么冻饺子(zi)粘(zhān)一起要用冷水煮:冻(dòng)好的(de)饺子直接放入热水中,会使饺子(zi)其他部分熟得快,而(ér)粘在一起(qǐ)的部分还没熟,煮太久饺子易破(pò),冷(lěng)水下锅可(kě)让饺(jiǎo)子皮先(xiān)吸收一定水分,有(yǒu)初步解冻的效果,这(zhè)样饺(jiǎo)子既不会粘在一起(qǐ)也不会有部分煮不熟的情况。
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非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了