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切成两半的鸡(jī)蛋可以(yǐ)放(fàng)微波炉吗(ma)，微波炉热(rè)鸡蛋如何不炸

　　鸡(jī)蛋切成两半不(bù)能在微波炉加热。

　　因(yīn)为(wèi)微(wēi)波是有超强穿透力的(de)，它加热的原理(lǐ)是使(shǐ)食物从内部开(kāi)始(shǐ)热，如果把鸡蛋放进微(wēi)波炉里加(jiā)热，在(zài)这(zhè)个封闭的(de)空间(jiān)里(lǐ)，很短的时间(jiān)内就会(huì)产生很(hěn)多热量(liàng)。

　　即便是切(qiè)开(kāi)的(de)鸡蛋(dàn)，这(zhè)些(xiē)热(rè)量也很难从(cóng)鸡蛋表面的小孔(kǒng)跑出(chū)去，会在某个薄弱的位置强行挤(jǐ)出来，是十分危险(xiǎn)的。

　　如果(guǒ)需要加热(rè)鸡(jī)蛋(dàn)，可以将(jiāng)切开的鸡蛋，用牙签在表面多(duō)扎(zhā)几个小孔，小功率加热。

微波(bō)炉热鸡蛋为什(shén)么会(huì)爆炸

　　之所以(yǐ)微波炉加热鸡蛋会(huì)爆炸是因为微波炉的(de)工(gōng)作原理是通过电磁管(guǎn)发出微波，在微波炉内来回反(fǎn)射，被食物吸收后，引起食物中的水分子振动(dòng)，分子振动相互摩(mó)擦从而产(chǎn)生热量(liàng)，对食物加热或者煮熟。

　　 而(ér)鸡(jī)蛋具有密(mì)闭(bì)性，当鸡蛋在(zài)微波炉里加热时，在这个封闭(bì)的(de)空间里，很短的时间里就会产(chǎn)生很(hěn)多(duō)热量，这些热量一下(xià)子来不及从鸡(jī)蛋(dàn)表面的小孔(kǒng)里跑出去，蛋壳里的空(kōng)气也在膨胀(zhàng)，鸡蛋(dàn)内(nèi)部(bù)的压力(lì)变得(dé)很大，就会引起爆炸了，所以(yǐ)用密封容器加热食物，产生(shēng)的热量(liàng)不容易散(sàn)发，也会(huì)使(shǐ)容器内压力(lì)过(guò)高，容(róng)易引起事故。

微波炉热鸡蛋(dàn)如何不炸

　　1.首先把煮熟的(de)鸡蛋用手揉碎壳。

　　2.用刀将(jiāng)鸡(jī)蛋上切一刀,不(bù)用太大,只20斤是几kg 20斤是多少磅要切破蛋白即可。

　　3.将开了口(kǒu)的鸡蛋放(fàng)微波炉加热(rè)30秒(miǎo)/个(gè)即(jí)可,鸡蛋比(bǐ)较多,时间适当加到1分钟到1分半左(zuǒ)右,这样就可以了。

微波炉热鸡蛋炸了怎么办

　　1.出(chū)现这种(zhǒng)情况不要(yào)惊慌(huāng)，冷静面(miàn)对。

　　首先断开微波(bō)炉的电(diàn)源(yuán)，这时(shí)一定不要(yào)打开微(wēi)波炉的(de)门，先要(yào)保(bǎo)证自身的安全。

　　2.断电之后，静(jìng)等一两分钟(zhōng)，再把(bǎ)微波炉的门打开，把里(lǐ)面产生的热量以及气味进行释放(fàng)。

　　同时可以把相应的门窗打(dǎ)开，加快(kuài)空气流(liú)通。

　　3.然(rán)后查(chá)看(kàn)微波炉内部(bù)环(huán)境。

　　根据鸡(jī)蛋爆裂(liè)的(de)具体情况，采取(qǔ)适(shì)当的措(cuò)施。

　　首先搜集(jí)整理破碎的鸡(jī)蛋皮(pí)。

　　用干的(de)软布及牙签(qiān)之类的细小(xiǎo)物体向外清理。

　　4.然后再用软布蘸取一些(xiē)洗涤剂，把微波炉内部(bù)从上至下，仔(zǎi)细擦拭一遍。

　　之后(hòu)取一碗(wǎn)水(shuǐ)，不要(yào)倒满。

　　里面加上一些醋。

　　放入微波炉进行加热。

　　这样做的目(mù)的(de)一是(shì)检查微(wēi)波炉能(néng)否正常使用。

　　二是(shì)通过(guò)加热，让(ràng)水和(hé)醋变成气(qì)体形式，充(chōng)满(mǎn)微波炉(lú)内部(bù)空(kōng20斤是几kg 20斤是多少磅)间，去除异味，同时(shí)再用软布擦拭(shì)，起(qǐ)进一步清理作用。

　　我们要清楚的是，任何(hé)的(de)设备都有自己的职责(zé)范围。

　　超(chāo)出(chū)范围之外，谁也无能(néng)为力。

　　所以照章办事才是正理。

　　使用微波炉，一定要(yào)按照操作规范(fàn)。

使(shǐ)用(yòng)微波炉注意事项

　　金(jīn)属盘子以及(jí)其他金属器械不能放进微波炉，否则有可能会引发火灾。

　　只要是含有(yǒu)金属的东(dōng)西，都不(bù)能向微(wēi)波(bō)炉中放，即使(shǐ)有些(xiē)食物用(yòng)铝箔纸包装后(hòu)也(yě)不行。

　　因(yīn)为(wèi)铝箔纸也含有金属。

　　塑料制品或塑(sù)料容器也不能放在微(wēi)波炉中(zhōng)，因为(wèi)塑料的主要成分(fēn)是聚氯(lǜ)乙烯，在受热(rè)后，很快会(huì)分解成对(duì)人体(tǐ)有害的物质。

　　但是有一些(xiē)容器(qì)上面标有微波炉专用的除(chú)外。

　　我们经常使用的一次性(xìng)塑料泡沫饭盒(hé)，也不能放(fàng)在微波炉中(zhōng)，因为塑料泡沫的主要(yào)成分(fēn)也是塑料，受(shòu)热(rè)后(hòu)，容(róng)易产(chǎn)生(shēng)对人(rén)体有害(hài)的物(wù)质。

　　需(xū)要加热(rè)塑料泡沫饭盒盛装的食物时(shí)，可以把食物倒(dào)入专用(yòng)的容器中，然(rán)后再放在微波(bō)炉中加热(rè)。

　　水(shuǐ)果最好(hǎo)不要放在微波炉(lú)中加热(rè)。

　　因为有(yǒu)些水果(guǒ)放在微波(bō)炉中后，有可能会出现事故。

　　鸡蛋(dàn)最好也(yě)不要放在(zài)微波炉中加热，因(yīn)为如果(guǒ)把鸡蛋放入微波炉中，鸡蛋有可(kě)能炸开来(lái)。

　　有些食(shí)物如(rú)辣椒(jiāo)，最(zuì)好不(bù)要放在微波炉中加热，因(yīn)为辣椒的主要(yào)成分是(shì)辣椒素，在加热后，会产生对(duì)人体有刺激性的(de)物质，当打(dǎ)开(kāi)微波炉的时候，会对眼睛和喉(hóu)咙造成伤害。

　　茶杯最好不要放在微波(bō)炉中加热，茶杯包括塑料(liào)茶杯，金属(shǔ)茶杯和玻璃茶杯，金(jīn)属茶杯如不(bù)锈钢(gāng)茶杯(bēi)，千(qiān)万不要放在微波炉(lú)中，因为(wèi)有可能会造成事故的发生。

　　塑料(liào)茶杯也不要放在微波炉中，否则会(huì)产生(shēng)对人体有(yǒu)害的(de)物质。

　　但是特殊材料的塑(sù)料(liào)茶杯例外。

　　酸(suān)奶(nǎi)最好(hǎo)不(bù)要放(fàng)在(zài)微波炉中加热，因为酸奶(nǎi)盒的包装中含(hán)有铝箔纸，在放入微波炉(lú)后，受热后有可能会发生变(biàn)形，并且会产生对人体有害的物质。

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