大闸(zhá)蟹吃公(gōng)的好还是母的好，大闸蟹公的(de)好还(hái)是(shì)母蟹好不(bù)管是哪(nǎ)种螃蟹它都是会(huì)有公母区分的(de)，那么大(dà)闸蟹是(shì)买公的(de)比较好吃还(hái)是翡翠手镯用紫光照为什么会有荧光，翡翠镯子太阳光下有紫色荧光母(mǔ)的好吃一(yī)些？在吃大闸蟹的时候要注意有什么地方(fāng)是(shì)不能吃要扔掉的呢(ne)？的。

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大闸蟹吃(chī)公的好还是母的好，大闸(zhá)蟹公的好还是母蟹好

大(dà)闸(zhá)蟹吃(chī)公的好还是母的好

　　大闸蟹公的还是母的好(hǎo)吃都可以，主(zhǔ)要根据自身喜(xǐ)好进行选择。

　　大闸蟹母(mǔ)蟹和公蟹两者口感都是(shì)很好的(de)，主要(yào)是母蟹有(yǒu)蟹黄，而公蟹有蟹膏，生活中可(kě)以(yǐ)根(gēn)据自身喜好进行选择，觉得蟹黄好吃的，那(nà)么可以选择吃(chī)母(mǔ)蟹(xiè)，觉得蟹膏好吃的，那么(me)可(kě)以选择公蟹。

大闸蟹(xiè)什么(me)地方不(bù)能(néng)吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能(néng)吃

　　蟹腮(sāi)是大闸蟹(xiè)的主要(yào)呼(hū)吸(xī)器官，里面存在着很多脏东西，蟹腮长的像眉(méi)毛一样属于条状而且还(hái)是白(bái)色，千万别(bié)把它当做肉一起吃(chī)了。

　　2.大闸蟹蟹肠(cháng)不能吃

　　大闸蟹(xiè)的蟹肠(cháng)一般(bān)分布在蟹(xiè)黄和蟹(xiè)肉之间，中间有(yǒu)一根黑色的(de)东西就(jiù)是蟹肠，里面(miàn)都是排(pái)泄(xiè)物，是不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹(xiè)胃不能(néng)吃

　　大闸蟹蟹胃(wèi)在揭开(kāi)蟹盖的时候，蟹黄里有一个长的似三角形的(de)东西就(jiù)是(shì)蟹胃(wèi)，这里(lǐ)面也是蟹的排泄物，有(yǒu)很多脏东西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹心(xīn)不能吃(chī)

　　打开大闸(zhá)蟹(xiè)蟹壳(ké)后可以(yǐ)看(kàn)到一层黑色东(dōng)西，蟹(xiè)翡翠手镯用紫光照为什么会有荧光，翡翠镯子太阳光下有紫色荧光心就在黑色东西上面，是一个六角(jiǎo)形的(de)白色(sè)片装，是最(zuì)寒的东(dōng)西一般(bān)情(qíng)况不要去吃，会(huì)对胃(wèi)有伤害。

　　5.大闸蟹(xiè)腿上的毛不能吃

　　有的大闸(zhá)蟹腿上会长(zhǎng)有毛，但是(shì)不(bù)小心会吃进嘴里面，这个是(shì)千万不能吃(chī)的，因(yīn)为含有很多细菌(jūn)。

大闸蟹可以做(zuò)香辣蟹吗(ma)

　　能(néng)做。

　　 虽说一般(bān)香辣(là)蟹(xiè)是用(yòng)海蟹做的,但用河蟹,如大闸蟹(xiè)味道一样很棒。

　　而(ér)且,河蟹的(de)肉更清(qīng)甜鲜美(měi),蟹(xiè)肉也更(gèng)多一些,不像海蟹吃进(jìn)嘴里除了两个夹(jiā)子肉多点,基本都是壳。

　　还有(yǒu),大闸蟹相比普通河蟹(xiè),大闸(zhá)蟹也更好吃些(xiē)。

大闸蟹会(huì)上火吗

　　吃(chī)大闸蟹是不会上火的,大闸蟹(xiè)属于寒性的(de)食物(wù),可以清热解毒,滋(zī)补肝肾,强(qiáng)筋健(jiàn)骨。

　　大闸蟹含有丰(fēng)富的(de)蛋白质及微量元素,对身(shēn)体(tǐ)有(yǒu)很好的(de)滋补作用。

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