黄(huáng)喉要(yào)煮(zhǔ)多久，黄喉要煮(zhǔ)多久才能熟火锅1-3分钟，黄喉要煮1-3分(fēn)钟的。

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黄喉(hóu)要煮多(duō)久，黄(huáng)喉要煮多久才能熟(shú)火锅

　　黄(huáng)喉一般要煮1-3分钟。

　　若火锅一(yī)直(zhí)保(bǎo)持着(zhe)水开的状态,这时(shí)候放入口感爽脆黄喉,大概1-3分钟左右(yòu),发现黄喉颜(yán)色变了就说明(míng)熟了,可以食(shí)用了(le)。

黄喉(hóu)怎么做好吃

　　1、黄喉切花刀，方法是切连刀丝5刀一节，青红椒(jiāo)切片，大蒜、姜、切片备用(yòng)。

　　2、调制(zhì)味汁(zhī)，生抽、味精、鸡精调好加入适量香油花椒油并加入适量(liàng)水淀粉。

　　3、锅(guō)内烧水(shuǐ)至沸，焯黄喉(hóu)，焯7成熟(shú)即可（因为还要下锅炒制(zhì)），时间不宜过长，否则影响口感

　　4、锅内(nèi)热油(yóu)，先爆(bào)香干(gàn)青花(huā)椒在加入姜(jiāng)蒜片爆香，在放入(rù)青(qīng)红椒炒(chǎo)断生。

　　5、放(fàng)入焯好的黄(huáng)喉，淋上(shàng)味(wèi)汁，翻炒(chǎo)均匀(yún)即可。

　　6、装(zhuāng)盘(pán)，点缀，双(shuāng)椒爆黄喉就做好啦(la)！

黄喉的做法有什(shén)么

　　黄(huáng)喉是中的一(yī)种食物，来自于(yú)猪、牛等家(jiā)畜的大血管，（一(yī)般为(wèi)主(zhǔ)动脉，又称(chēng)心管，常被误解为食管(guǎn)或气(qì)管）在火锅(guō)菜肴(yáo)中又(yòu)分为发制黄喉和鲜黄喉，在火锅(guō)中重(zhòng)要的特点就是爽脆。

　　除了用在火锅之外，也有制作将黄喉炒着(zhe)吃。

新鲜(xiān)黄喉怎(zěn)么(me)处理(lǐ)

　　1、用(yòng)开(kāi)水泡(pào)：黄喉中(zhōng)有(yǒu)很多不(bù)好(hǎo)的物(wù)质，所以在(zài)烹饪之前要用开水浸泡(pào)大约二十分钟，这(zhè)样可以有(yǒu)效去除上(shàng)面的脏(zàng)东(dōng)西，然后(hòu)冲洗干净即可。

　　2、用盐水泡(pào)：盐水有(yǒu)杀菌功能，在泡(pào)黄喉的过(guò)程中(zhōng)最(zuì)好用手搓揉(róu)一下，这(zhè)样可以将里面(miàn)脏(zàng)的物质洗出来，然后(hòu)再换清水反复搓洗，直到彻底清洗干净(jìng)为止。

黄喉的营(yíng)养(yǎng)价值(zhí)

　　最常吃的黄喉是(shì)属(shǔ)于(yú)猪体(tǐ)内血管(guǎn)的一部份，主要成分是(shì)平滑肌，属蛋白质，相对于(yú)肝、胃等内脏营养(yǎng)价值高(gāo)一些。

　　火锅(guō)涮(shuàn)烫菜品(pǐn)中，牛黄(huáng)喉较(jiào)厚，蒙口是什么档次，蒙口是什么档次的牌子口感(gǎn)比猪黄喉(hóu)口感更好。

　　但(dàn)牛黄喉处(chù)理起来较为麻烦，若处理不好，口(kǒu)感很绵，嚼不动，不过专业吃货很多都爱吃牛黄喉。

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