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　　菜籽(zǐ)油(yóu)如何去掉生油味道？菜籽油去掉(diào)生油味方法。关于(yú)菜籽油如何去掉生(shēng)油味道(dào)以及菜籽油如何去(qù)掉生(shēng)油(yóu)味(wèi)道，菜籽油如(rú)何(hé)去掉生油味(wèi)儿(ér)，菜籽油如何去掉(diào)生油味，菜籽油(yóu)怎么去掉生油味，菜籽(zǐ)油怎(zěn)样(yàng)除生菜(cài)油(yóu)味等问题，农商网将为你(nǐ)整理以下的生(shēng)活知识：

菜籽油可以炒菜吗(ma)

　　菜籽油是(shì)可以炒菜的。

　　可以炒菜哦。菜(cài)籽油(yóu)富(fù)含维生素E、各类脂(zhī)肪(fáng)酸等，可以很好地被(bèi)人体吸(xī)收，平日里可(kě)以用来煎炒食物(wù)，真是(shì)好看又好吃(chī)呢

　　菜籽油也(yě)就是我们俗称的菜油(yóu)，也(yě)叫做油(yóu)菜籽(zǐ)油、香菜油，是用油菜籽榨出来(lái)的食(shí)用油(yóu)的(de)一(yī)种。

　　菜籽油金(jīn)黄金黄的(de)，不仅色泽(zé)诱人，而且闻起(qǐ)来还有一股(gǔ)香(xiāng)香的味道，用它炒出来的(de)菜不仅味美，而(ér)且营(yíng)养价值高。

菜籽油如(rú)何去掉生油味道

　　菜籽油去掉生油味方法

　　1、当油烧开时下锅，撒把干面粉(fěn)，面粉受热渐渐也糊化沉淀，也能使菜籽油洁净。

　　2、花椒压榨法：油烧热时(shí)，放入几粒花椒、茴香、葱段、蒜瓣，炸焦(jiāo)捞出(chū)。

　　再投入(rù)1-2片青菜(cài)，使其冒烟，就没有异味(wèi)了。

　　3、先将菜籽油倒(dào)入锅中烧热；油烧热后(hòu)往锅中(zhōng)放入(rù)适量的生花(huā)生(shēng)，等到花生炸熟(shú)后，捞出即可(kě)去(qù)除生油(yóu)味(wèi)。

　　4、黄豆除味(wèi)法：菜籽油烧热时，放入十几颗黄豆粒，炸(zhà)至焦糊状后捞出，即可去除异味(wèi)。

　　5、食(shí)物吸附法：锅中菜籽油烧沸时，放入大米干饭或者馒头片，炸(zhà)焦黄(huáng)捞出(chū)，米(mǐ)饭或者馒头片(piàn)能够吸附异味。

　　6、馒头(tóu)除味法：先(xiān)将菜籽(zǐ)油烧(shāo)热，然后放(fàng)几片馒头(tóu)片油炸，待炸过的菜籽油冷却后，将其装坛储存，日常用于炒(chǎo)菜，不仅无异味，而且(qiě)还有油炸的香味。

　　7、先(xiān)把菜籽油烧(shāo)热，之后加热(rè)葱(cōng)花(huā)、生姜、蒜末以(yǐ)及(jí)桂(guì)皮等等进行翻(fān)炒即可。

　　当菜籽油冷却过后，可以选择放(fàng)到密封的(de)瓶子当中进行存放。

菜(cài)籽油(yóu)怎么去掉生油(yóu)味

　　先将菜籽油(yóu)倒(dào)入锅中烧热；油烧(shāo)热后往锅中放(fàng)入(rù)适量的(de)生花生(shēng)，等到花生炸熟后，捞出即可去除(chú)生油味。

　　 1、先将菜籽(zǐ)油倒入(rù)锅中烧热；

　　 2、油烧热后往锅(guō)中(zhōng)放入适量的生花生，等(děng)到花(huā)生炸熟后(hòu)，捞(lāo)出即可去除生油味。

　　 其(qí)他方法：

　　 1、馒(mán)头(tóu)除味(wèi)法：先将菜(cài)籽油(yóu)烧热(rè)，然后放几片(piàn)馒头(tóu)片(piàn)油炸，待(dài)炸过(guò)的菜籽油冷却后，将其装坛储(chǔ)存，日常用(yòng)于炒菜，不仅无异味，而(ér)且还有油炸的香味。

　　 2、黄豆除味法(fǎ)：菜籽油烧(shāo)热时(shí)，放入十几颗黄豆粒，炸至焦糊状(zhuàng)后(hòu)捞(lāo)出，即(jí)可去除异味。

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