马铃薯怎样挑甜的好吃些呢视频？看马铃(líng)薯形状的。关(guān)于马铃(líng)薯怎样(yàng)挑甜的好吃(chī)些呢视频以及马铃薯(shǔ)怎样挑甜的(de)好吃些呢视频，马铃薯怎样(yàng)挑(tiāo)甜的(de)好吃些呢(ne)图(tú)片，马铃(líng)薯怎样挑甜的好吃些呢，马铃(líng)薯做甜的(de)好吃(chī)吗，哪种马铃薯比较甜等问(wèn)题，农商网(wǎng)将为你收拾以下的日子(zi)知识(shí)：

马铃薯可(kě)以当(dāng)主食吃吗

　　马铃(líng)薯是可以(yǐ)当主食吃的。

　　马铃薯一般能(néng)当主(zhǔ)食，可以弥补身(shēn)体所需养分及热(rè)量，与米(mǐ)饭、面食等主食相同可增(zēng)强饱腹(fù)感，在吃的时分要适(shì)量(liàng)，不宜多吃，并且还可以吃一(yī)些其他(tā)的食(shí)物(wù)，留意(yì)荤素调(diào)配，确保(bǎo)养分均衡。

　　马铃(líng)薯中碳(tàn)水化合(hé)物、纤维素含(hán)量丰厚，还(hái)含有一(yī)定量(liàng)的蛋白质(zhì)、脂肪(fáng)、维生素，以(yǐ)及多种(zhǒng)矿物质，如钙(gài)、铁等，

　　适(shì)量吃简(jiǎn)单被(bèi)机体所吸(xī)收，因而马铃薯(shǔ)可以作为主(zhǔ)食。不(bù)只可(kě)以(yǐ)弥补养分成(chéng)分，还可以促(cù)进(jìn)胃肠活动，口(kǒu)感也较好。

马铃薯怎样挑甜的好吃(chī)些呢视(shì)频

　　1、看马铃薯形(xíng)状。

　　在挑马铃(líng)薯的时分，会发现有圆圆(yuán)的、长长的马铃薯。

　　形状不同(tóng)的马(mǎ)铃薯，多多少少有(yǒu)点不同(tóng)，越(yuè)圆(yuán)的马(mǎ)铃薯，越好剥皮。

　　2、看马铃薯外皮。

　　马铃薯(shǔ)不(bù)要挑有黑色(sè)相似瘀青的部分，里(lǐ)边多半是坏的；而冻伤(shāng)或腐朽的马铃(líng)薯，肉色变(biàn)成灰(huī)色或(huò)呈黑(hēi)斑，一个男人打你脸说明什么，如果一个男生打你的脸水分缩(suō)短(duǎn)，最好不要挑选(xuǎn)。

　　购买马铃薯时，主张挑(tiāo)选那种皮干的马铃薯。

　　假(jiǎ)如发现马铃(líng)薯有水泡过(guò)，主张不要购买(mǎi)。

　　由于(yú)这(zhè)种被水泡过的马铃薯不(bù)简单保(bǎo)存，并且保存时刻也(yě)很短，口感(gǎn)也欠好。

　　假如(rú)是起皮的马铃(líng)薯，会比(bǐ)较面、甜(tián)，适(shì)宜拿来蒸(zhēng)或(huò)许炖；假如是表(biǎo)皮比(bǐ)较(jiào)润滑的马铃薯，口感比较(jiào)实、脆(cuì)，适(shì)宜拿来炒(chǎo)马铃薯(shǔ)丝(sī)。

　　所以，选购马铃薯要学会从自己(jǐ)的实践(jiàn)需(xū)求动身(shēn)。

　　3、看马铃薯是否发绿。

　　当挑选马铃薯时，看见(jiàn)发芽的马(mǎ)铃薯就(jiù)不要拿(ná)。

　　长芽的马铃薯都含有毒素(sù)，就不适(shì)宜再(zài)吃，外表现已(yǐ)变(biàn)绿的也(yě)是。

　　马(mǎ)铃薯发芽不能吃，是最基(jī)本的知识。

　　4、看马铃薯(shǔ)色彩。

　　马铃(líng)薯的果肉分为两种色彩，一种(zhǒng)是黄色的，一种是(shì)白色的。

　　一(yī)般来说，黄色肉质的马铃(líng)薯比较(jiào)粉、面，而白(bái)色肉质的马铃(líng)薯(shǔ)一般感觉(jué)比较甜。

　　所以，选购马铃薯时也要留(liú)意(yì)掌(zhǎng)握(wò)好这(zhè)一(yī)点(diǎn)细节(jié)。

马铃薯怎(zěn)样挑选才好(hǎo)吃

　　 马铃(líng)薯(shǔ)怎样挑选才好(hǎo)吃

　　 马铃(líng)薯怎样挑选才好吃，马铃薯作为日(rì)常食用(yòng)频率(lǜ)十分高的蔬(shū)菜，以(yǐ)其多变(biàn)的(de)口感和丰(fēng)厚(hòu)的烹饪办法而(ér)广受咱们的喜欢。

　　马铃薯养分丰厚，易(yì)于(yú)消化，种类也十(shí)分的多样，那，马铃薯怎样挑(tiāo)选才好(hǎo)吃？

马铃薯(shǔ)怎样挑选才(cái)好吃1

　　 1、挑(tiāo)好剥(bō)的马铃薯:在挑马铃薯的时分，你会发现(xiàn)有圆圆的、长长的。

　　形状(zhuàng)不(bù)同的马铃薯多多少(shǎo)少有点(diǎn)不同，像(xiàng)越圆(yuán)的(de)马铃薯(shǔ)，则越好剥皮。

　　假(jiǎ)如用来煮的、炒的，最好挑圆(yuán)圆(yuán)的马铃薯。

　　 2、发芽的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ)不要拿:当在挑选的马(mǎ)铃薯的(de)时分(fēn)，看见有发(fā)芽的马铃薯，就不能拿(ná)了。

　　长芽的马铃薯都含有毒素，就(jiù)不适宜(yí)再吃了，皮外表现已(yǐ)变绿(lǜ)的也是哦。

　　马铃(líng)薯发芽的(de)不(bù)能吃(chī)，都是些(xiē)最基本(běn)的知识。

　　 3、选(xuǎn)皮干的(de)马铃薯:挑选(xuǎn)马(mǎ)铃薯的(de)时(shí)分(fēn)，要拿皮干(gàn)的(de)马铃薯，好吃一(yī)点。

　　水(shuǐ)泡过的马铃薯(shǔ)，不(bù)能放得太久，还影(yǐng)响马(mǎ)铃(líng)薯的(de)口感。

　　在(zài)色彩方面，则(zé)挑(tiāo)淡黄色的马铃薯，养分高也(yě)比较好(hǎo)吃。

　　 4、转一圈看(kàn)有没有坏掉的:马(mǎ)铃薯(shǔ)在(zài)运输过(guò)一个男人打你脸说明什么，如果一个男生打你的脸程中，也有或许有些碰在一同(tóng)，撞伤了。

　　所(suǒ)以在挑选(xuǎn)的(de)马铃薯的时分，转(zhuǎn)一圈(quān)看看，有(yǒu)没有(yǒu)撞伤(shāng)的。

　　要不然买回(huí)去，吃不了就白白浪费钱了。

　　 怎(zěn)样挑选好的马铃薯(shǔ)

　　 1、看马(mǎ)铃(líng)薯形状(zhuàng)——在挑马(mǎ)铃薯的时分，会发现有圆圆的、长长的马铃薯(shǔ)。

　　形状不同的马铃薯，多多少少(shǎo)有点不同，越圆的(de)马铃薯，越好(hǎo)剥(bō)皮(pí)。

　　 2、看马铃(líng)薯外(wài)皮——马铃薯(shǔ)不要挑有黑色相似瘀(yū)青的部分，里边多半是坏的(de)；而(ér)冻伤或腐朽的马铃薯(shǔ)，肉色变成灰色或呈黑斑，水分(fēn)缩短，最好不要挑选。

　　 购买(mǎi)马铃薯时，主张(zhāng)挑选那种皮干的马铃薯。

　　假如发(fā)现(xiàn)马铃(líng)薯有水(shuǐ)泡过(guò)，主张不要购买。

　　由于这种被水泡(pào)过的(de)马铃薯(shǔ)不简单保存，并且保存时刻也很短(duǎn)，口感也欠好。

　　 假(jiǎ)如是起(qǐ)皮的马铃(líng)薯，会比(bǐ)较面、甜，适宜拿来蒸或许(xǔ)炖；假如是表皮比较润滑的(de)马铃薯，口感比较实、脆，适(shì)宜拿来炒马铃薯丝。

　　所以，选购马铃薯要学会从(cóng)自(zì)己的实(shí)践需求动身。

　　 3、看马(mǎ)铃薯是否发绿——当(dāng)挑选(xuǎn)马铃薯(shǔ)时，看见发芽的马铃薯(shǔ)就(jiù)不要(yào)拿。

　　长芽(yá)的马铃薯都(dōu)含(hán)有毒(dú)素，就不适(shì)宜再吃，外表(biǎo)现已(yǐ)变绿的也是(shì)。

　　马铃薯发芽不能吃，是(shì)最基本的(de)知识。

　　 4、看马铃薯(shǔ)色彩——马铃薯(shǔ)的果肉分为两种色彩，一种是黄色的，一种(zhǒng)是白色的。

　　一般来说，黄色(sè)肉(ròu)质的马铃薯比较粉(fěn)、面，而白(bái)色肉质(zhì)的(de)马铃薯一般感觉(jué)比较甜。

　　所(suǒ)以，选(xuǎn)购马(mǎ)铃薯时也要留意(yì)掌握好这一点(diǎn)细节。

马铃薯怎样挑(tiāo)选(xuǎn)才好吃2

　　 1、看形状(zhuàng)圆形的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)归于粉质马(mǎ)铃薯，适(shì)宜用来做沙拉或(huò)马铃薯(shǔ)泥；而细长的五月皇(huáng)后种类则属黏(nián)质，不简(jiǎn)单煮烂，适宜(yí)用来(lái)做咖哩。

　　外表过于(yú)高低不平的防止购买。

　　 2、看外(wài)表挑马铃薯要挑表皮光亮(liàng)的(de)，芽眼(yǎn)较浅的。

　　这(zhè)样的(de)马铃薯好(hǎo)剥皮，马铃(líng)薯利(lì)用(yòng)得彻底(dǐ)。

　　要尽(jǐn)量(liàng)挑选肥壮而匀称的(de)马铃(líng)薯(shǔ)，表皮无干疤和糙皮(pí)，无病斑、虫咬(yǎo)和机(jī)械外伤，不萎蔫、变软，无发酵酒精气味的最好。

　　 3、看色彩要买黄皮的(de)马铃薯，黄皮马铃薯外皮暗黄，内(nèi)色(sè)呈淡黄色(sè)，淀粉(fěn)含量高，含有胡萝卜素，口味较好。

　　别的，还要(yào)留意皮层变绿(lǜ)的(de)马铃薯不要(yào)购买和食用。

　　由于其间含有的龙葵素有毒性，加热也(yě)不(bù)会被损(sǔn)坏，吃了(le)会中(zhōng)毒。

　　 马(mǎ)铃薯的.寄存

　　 1、马(mǎ)铃(líng)薯寄存(cún)在阴凉(liáng)处即可，不行(xíng)放(fàng)在阳光(guāng)下暴晒，也没必要放在冰(bīng)箱里，温度(dù)过高会导致马铃薯生(shēng)芽或腐(fǔ)朽，温度过低马铃薯(shǔ)易冻伤不能(néng)食(shí)用(yòng)。

　　 2、马铃(líng)薯在常温(wēn)下保存，不需(xū)通过(guò)清洗(xǐ)，可以将马铃(líng)薯与(yǔ)苹果摆在(zài)一(yī)同，由于苹果会开释(shì)一(yī)种使其它蔬果老化的乙烯气体，可以按捺马(mǎ)铃薯(shǔ)发芽。

　　 3、马铃(líng)薯要(yào)放在漆(qī)黑的旮旯，不然(rán)表皮变绿(lǜ)，食(shí)用后或许(xǔ)中毒(dú)。

　　 马铃(líng)薯吃欠好，或许会中毒，因而(ér)妈妈要知道什么(me)样的马铃薯不能吃。

　　 1、发芽马铃薯吃不得马铃薯发芽后，芽孔周(zhōu)围就会含有很多的有毒龙葵(kuí)素，这是一种(zhǒng)神(shén)经毒素，可按捺呼吸中(zhōng)枢。

　　最(zuì)好(hǎo)不要食用发芽的马铃薯。

　　如要食(shí)用须深挖及削(xuē)去芽邻近(jìn)的皮层，再用水浸泡2个(gè)小时，煮食时刻也须长一些，发芽面积大、芽(yá)眼(yǎn)多(duō)的马铃薯最好丢掉不必(bì)。

　　 2、绿(lǜ)皮马铃(líng)薯吃(chī)不得绿皮马铃薯其生物碱(jiǎn)毒性大大高(gāo)于马铃(líng)薯芽眼窝的毒素。

　　马(mǎ)铃薯生芽(yá)，只需抹去芽(yá)胚，把皮刮掉，就可以食用。

　　而绿皮马铃薯则不行食用(yòng)。

　　假如(rú)吃(chī)马(mǎ)铃薯时口中有(yǒu)点发麻的感(gǎn)觉，则标明该马铃薯(shǔ)中还含有较多的(de)龙葵素，应立即中止食用，以(yǐ)防中毒。

　　 能购买到甘旨和养分的(de)食物(wù)也可以让心(xīn)境变(biàn)得十分(fēn)的好，上面便是对(duì)什么样的马铃薯好的一些介绍(shào)，这样(yàng)咱们在购(gòu)买食(shí)材的时分可以(yǐ)依照上面的办法去试一下，这样制造起来或许吃起来的时分(fēn)就(jiù)可(kě)以更好地品味它的滋(zī)味了。

马铃薯怎(zěn)样挑选(xuǎn)才(cái)好吃3

　　 1、看马铃薯是否(fǒu)有(yǒu)损害。

　　假(jiǎ)如马铃(líng)薯(shǔ)现已破皮，或许马铃薯有虫蛀孔洞的，主(zhǔ)张不要选购这类马铃薯。

　　这种马铃薯混有伤残、虫(chóng)灾，往(wǎng)往简单(dān)蜕(tuì)变，买回家放置不久。

　　并且这类马铃薯的口感也欠好，养分(fēn)也较差，真实(shí)没必要买回家食用。

　　 2、看马铃薯的外形。

　　一般来(lái)说(shuō)，马铃薯(shǔ)有两种(zhǒng)类型(xíng)，一(yī)种是外形没那么规矩(jǔ)的，一种(zhǒng)是比(bǐ)较圆的，一般咱们会(huì)主张挑选那种外形比较圆的马铃薯(shǔ)，由于(yú)这(zhè)儿马铃薯削起来很便利，比(bǐ)较不(bù)那(nà)么费力。

　　所以说挑选越圆的马铃薯购买越好(hǎo)。

　　 3、看马铃薯是(shì)否起(qǐ)皮。

　　假如(rú)是起(qǐ)皮的马铃(líng)薯(shǔ)，会(huì)感(gǎn)觉比较面比较甜，适(shì)宜拿来(lái)蒸或许炖；假如是那(nà)种(zhǒng)表皮比较(jiào)润滑的马铃薯，它的口感会比(bǐ)较实、脆(cuì)，此刻若(ruò)是(shì)拿来炒马铃薯丝(sī)的话，那是再适(shì)宜不过了。

　　所(suǒ)以选购马铃薯要学会从自己的实(shí)践需求动身。

　　 4、看马(mǎ)铃薯的肉质(zhì)色彩(cǎi)。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)的果肉分(fēn)为两种色彩(cǎi)，一种是黄色的(de)，一种是(shì)白色的。

　　一般来说，黄色肉质(zhì)的(de)马铃薯(shǔ)，往往会比较粉比较(jiào)面，假如(rú)是白(bái)色(sè)肉质的(de)马铃(líng)薯(shǔ)，一(yī)般(bān)会感觉比较甜(tián)。

　　所以选购马铃薯时也要留意(yì)这一点细节，要掌(zhǎng)握好(hǎo)。

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