冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜？看外(wài)观(guān)的(de)。关于(yú)冬枣怎么挑甜好吃又甜以(yǐ)及(jí)冬(dōng)枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜，冬枣怎么挑甜(tián)好吃呢，冬枣怎(zěn)么挑(tiāo)甜好吃视频，冬枣怎么挑选好吃又(yòu)甜，冬枣(zǎo)挑什(shén)么样的比较甜(tián)等问题，农商网将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的生活知识：

冬枣可以(yǐ)放冰箱(xiāng)保存(cún)吗(ma)

　　冬枣是(shì)可以(yǐ)放冰箱保存的。

　　冬枣可(kě)以放在冰箱保存。 鲜枣保存(cún)一般都选的是冷藏,

　　冷(lěng)藏(cáng)可以在一定程度上(shàng)抑制细菌(jūn)等微生物的滋生,建议(yì)冷藏之前(qián)先把(bǎ)预储(chǔ)存的鲜枣放在5-8℃的温度下(xià)预冷一两天(tiān)。

冬枣怎么挑甜(tián)好吃又甜

　　1、看(kàn)外(wài)观。

　　这个步骤(zhòu)主(zhǔ)要(yào)是看(kàn)冬枣表(biǎo)面的颜色，冬枣不是全青的(de)，也不是(shì)全(quán)红的(de)，有些人喜欢选红(hóng)色的冬(dōng)枣，认为红枣越红越甜，其实并非(fēi)如此，冬枣是红绿相间(jiān)的，而且(qiě)绿与红之间没有完全的界限，再加上(shàng)红枣省属国企和央企有什么区别 所有央企都是国企吗的面积稍大(dà)一(yī)点，可(kě)能2/3红(hóng)色，1/3绿色(sè)，这样冬(dōng)枣才是最好(hǎo)吃的(de)。

　　2、看(kàn)一(yī)下(xià)它的硬度。

　　冬枣非常脆，含很多汁液(yè)，重量上比较压手，因此拿一(yī)颗冬(dōng)枣在手(shǒu)上去捏，如果能(néng)轻松捏软，这样的冬枣基(jī)本(běn)上已经坏了，好(hǎo)的(de)冬枣是非常(cháng)硬的(de)，捏不动的。

　　冬枣是吃得新鲜、很(hěn)脆、汁多才好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如(rú)不确定这冬(dōng)枣到底好不(bù)好吃，还可以提(tí)前(qián)去尝(cháng)一尝，很多摊位都同意去尝，如果不让尝的可以少买一点，先尝一尝味道(dào)，如(rú)果吃起来外面是(shì)甜的，里面是不甜的话，这样的冬枣就是(shì)用(yòng)糖(táng)水(shuǐ)浸泡过的，它的甜味(wèi)渗透不(bù)到(dào)最里面(miàn)，而(ér)冬枣(zǎo)自然(rán)成熟、香甜，吃一口，全身(shēn)的(de)果肉都甜极了。

　　4、看表皮褶(zhě)皱(zhòu)。

　　自然(rán)生产的冬(dōng)枣表(biǎo)面是圆滑的，摸起来一(yī)点都不坑坑洼洼，也不会有皱纹。

　　假如拿(ná)起一颗冬枣，它的表皮(pí)有很多皱(zhòu)褶(zhě)，这样冬枣就(jiù)会变(biàn)得不新鲜，会(huì)流失一些水分，所(suǒ)以吃起来味(wèi)道会大(dà)打(dǎ)折扣。

买冬(dōng)枣时，怎样才能(néng)选到(dào)又脆又(yòu)甜的？

　　冬枣(zǎo)是在十月中旬(xún)左右上(shàng)市的，这个(gè)季节才是时令最新(xīn)鲜(xiān)的冬枣，现在有很多提前上市的，肯定不是自然成熟的，所以建(jiàn)议大家(jiā)不要去(qù)买，到(dào)了季节自然成熟的冬(dōng)枣才(cái)又脆又甜，小孩特别(bié)喜(xǐ)欢。

　　不好吃的冬枣(zǎo)虽(suī)然看(kàn)上去(qù)也很新鲜(xiān)，但实际(jì)上口感会相差很多(duō)。

　　那么怎么样才能(néng)够选到新鲜又好吃(chī)的冬枣(zǎo)呢？在(zài)这(zhè)里就详细告诉大家挑选的技巧，因为(wèi)我之前的时候也特别不会挑，后来回老(lǎo)家的特意请教了枣农，问(wèn)怎么样去挑选(xuǎn)？学(xué)会了(le)之后(hòu)，每(měi)次去买冬枣都能够选到好吃(chī)新鲜又嘎(gā)嘣(bēng)脆的了。

　　一，看(kàn)外(wài)观。

　　这(zhè)一步主要是看冬枣(zǎo)表面的(de)颜色，冬枣(zǎo)并(bìng)不是完全(quán)青色(sè)，也不是完全红色的，有的人喜欢选(xuǎn)红色的冬枣，以为越红(h省属国企和央企有什么区别 所有央企都是国企吗óng)了(le)越甜，其(qí)实(shí)不是，冬枣是(shì)红(hóng)绿(lǜ)相间的，而(ér)且绿和(hé)红之间(jiān)没有完(wán)全的(de)界限，另外红(hóng)色要比(bǐ)绿色(sè)稍微面积大(dà)一些(xiē)，大概2/3红(hóng)色(sè)，1/3绿色，这样的冬枣才是最好吃的。

　　如果看(kàn)上去冬(dōng)枣完全是红色，肯定是加过其(qí)他的催熟剂(jì)或者是被浸泡过，这样的不要(yào)选(xuǎn)择。

　　二(èr)，看一(yī)下它(tā)的硬度(dù)。

　　冬枣是非常脆(cuì)的，它含有汁(zhī)液(yè)很多(duō)，重量上就(jiù)比较(jiào)压手，所以拿一颗冬枣(zǎo)在手中(zhōng)去捏一下(xià)，如果能够轻(qīng)松捏软，这(zhè)样的(de)冬(dōng)枣基本上就已经坏了(le)，好的冬枣是(shì)非常硬，捏(niē)都捏(niē)不(bù)动的。

　　冬枣不像我们平时(shí)吃的干的大红枣(zǎo)，大(dà)红枣会有褶皱，干了也可以吃(chī)，果肉还是很香。

　　但冬(dōng)枣就是吃新(xīn)鲜，非常脆，汁多的才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不(bù)确定(dìng)这个冬枣(zǎo)到底好不好(hǎo)吃，还(hái)可以提前去尝一下，很多(duō)摊位都是同意去尝的(de)，如果不让(ràng)尝(cháng)的可(kě)以少买一点，先尝(cháng)一下口感，如果吃起来外面甜，越往里越不甜(tián)的话，这样的冬枣是用糖水泡过的，它的(de)甜味(wèi)渗透不了最里面(miàn)去(qù)，而自然成熟又甜又香的冬枣，吃一口之(zhī)后，全(quán)身的(de)果肉都非常甜。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的冬枣表面是圆滚滚滑溜溜的，摸(mō)上去(qù)一点没有坑坑洼洼的(de)地方(fāng)，也(yě)没有(yǒu)褶皱处(chù)。

　　如果(guǒ)拿一个冬枣(zǎo)起来，它的(de)表皮(pí)有很多折皱，这(zhè)样的(de)冬(dōng)枣(zǎo)就不新鲜(xiān)了，会失去一部分水分(fēn)，这样吃起来口(kǒu)感会大打折扣。

　　以上四(sì)点就是在(zài)挑选冬枣的时候(hòu)要注意到几点啦(la)，按(àn)照以上几个(gè)方法去选择，大概率都能(néng)够(gòu)选到非常(cháng)好(hǎo)吃(chī)的冬枣(zǎo)。

　　另外(wài)就(jiù)是，一定要(yào)等(děng)到冬(dōng)枣上市(shì)的时候再买，十月中旬之(zhī)后(hòu)，千万不要(yào)早(zǎo)买，早买(mǎi)的冬枣是会(huì)被处理过。

　　虽然冬枣口感好，特别(bié)好吃，但是(shì)一定(dìng)不要多吃，吃多了也会导致腹痛腹(fù)泻，不容(róng)易消(xiāo)化，所以(yǐ)不(bù)论吃什么好吃的美食，一定要适(shì)量才行(xíng)。

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