一个鹅蛋的(de)热量(liàng)：196千卡(kǎ)/100克。

　　鹅蛋是家禽(qín)鹅生下的卵。

　　鹅蛋成椭圆形，个体很大(dà)，味道(dào)有些油，必须用(yòng)很新鲜的鹅(é)蛋稍加烹(pēng)煮后食用。

　　鹅蛋(dàn)每颗约重(zhòng)225～280克(kè)，较(jiào)一般(bān)鸡(jī)蛋约(yuē)大四(sì)五(wǔ)倍。

　　表面较光滑，呈白色，鹅蛋中还含(hán)有(yǒu)多(duō)种维(wéi)生(shēng)素及矿(kuàng)物质(zhì)，但质地(dì)较(jiào)粗(cū)糙(cāo)，草(cǎo)腥味较重，食味不(bù)及鸡(jī)鸭蛋。

鹅蛋(dàn)的最佳(jiā)吃法

1.蒸(zhēng)鹅蛋

　　蒸鹅蛋是他最好(hǎo)的吃方式(shì)。

　　烹饪时，你可以准备两个鹅(é)蛋，喝一个大碗。

　　用(yòng)清水清洗碗。

　　之后，将鹅蛋敲入(rù)碗中，加入适量清水、少量食(shí)用盐(yán)和适量(liàng)料酒(jiǔ)搅(jiǎo)拌均匀。

　　混合成蛋液后(hòu)，你(nǐ)可以直接把(bǎ)蛋液放入蒸锅里(lǐ)蒸。

　　煮(zhǔ)沸后，你应该打开蒸(zhēng)锅的盖子(zi)，用(yòng)筷子不断搅拌，每两(liǎng)分(fēn)钟搅(jiǎo)拌一(yī)次。

　　大约(yuē)七(qī)八分(fēn)钟(zhōng)后，锅里的分压公式是什么，分压公式是什么意思鹅蛋就可以蒸了(le)，然后把(bǎ)芝麻(má)油倒在上面直接(jiē)吃。

2.煎(jiān)鹅蛋

　　炒鹅(é)蛋(dàn)也是他最好的吃方(fāng)式。

　　制(zhì)作时，你可(kě)以根据(jù)自己(jǐ)的(de)需要混合适量的绿色蔬菜。

　　例如(rú)，韭菜和黄瓜是炒鹅蛋的最佳组合。

　　做的时候，你应该(gāi)把两个(gè)鹅蛋敲碎，混合成蛋(dàn)液(yè)，翻(fān)炒成块(kuài)状(zhuàng)，然后(hòu)把黄(huáng)瓜(guā)切成薄片，用油(yóu)加热，加入葱花(huā)，翻炒到香味，然后(hòu)把黄(huáng)瓜薄片翻炒到软，然后把翻炒(chǎo)的(de)鹅蛋加入锅里，加入适(shì)量的食盐调味，然后就可(kě)以从(cóng)锅里吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌(yān)制食用，味道(dào)特(tè)别好。

　　在腌(yān)制鹅蛋(dàn)之前(qián)，鹅(é)蛋的(de)蛋壳应该(gā分压公式是什么，分压公式是什么意思i)清(qīng)洗(xǐ)干净，晾干(gàn)，用白酒浸泡。

　　然后(hòu)，鹅蛋的表(biǎo)面应该涂上(shàng)适量的食(shí)用盐。

　　没有必要用塑料包装，它应(yīng)该直接放在一个可以密(mì)封的罐(guàn)子(zi)里。

　　鹅蛋在阴凉(liáng)通(tōng)风处腌制40天(tiān)后，可以(yǐ)品尝，放在锅里(lǐ)煮熟后食用。

　　腌鹅蛋又咸又轻，蛋(dàn)黄都沾(zhān)有油。

鹅(é)蛋的营养价(jià)值

　　鹅(é)蛋里边含有(yǒu)丰富蛋白质、脂肪，还有各种维生素，另外鹅蛋中脂肪绝(jué)大部分是集中(zhōng)在蛋黄(huáng)内，含有很多磷(lín)脂(zhī)，其中一半是卵磷脂，卵磷脂对(duì)人脑和神经组(zǔ)织发(fā)育有(yǒu)很好作用，另外鹅蛋中(zhōng)矿物质主要含(hán)于蛋黄(huáng)内，另外鹅蛋里边铁、磷和钙含(hán)量较多，很容易(yì)被人体(tǐ)吸(xī)收(shōu)，可以作为补钙一个(gè)辅(fǔ)助(zhù)产品(pǐn)。

　　鹅蛋里边维生(shēng)素含量(liàng)也(yě)很丰(fēng)富，含有丰富维生素A、D和一些核黄(huáng)素，对人视力(lì)也有(yǒu)很好(hǎo)补益作用(yòng)。

鹅蛋的热(rè)量(liàng)是多少(shǎo)大卡(kǎ)

　　鹅蛋的热量（以(yǐ)100克可食(shí)部分计(jì)）是(shì)196大卡(kǎ)（820千焦(jiāo)）。

　　每100克鹅(é)蛋的热量(liàng)约占中国营养学会推荐的普通(tōng)成年人每(měi)天所需摄入(rù)总(zǒng)热量(liàng)的(de)8%。

　　鹅(é)蛋(dàn)成(chéng)椭圆形，个体很大，味(wèi)道有些油，必(bì)须用(yòng)很新鲜的鹅蛋稍加(jiā)烹煮后食用。

　　鹅蛋(dàn)每(měi)颗约重(zhòng)225到280克，较(jiào)一(yī)般鸡蛋约大四五倍。

　　表面较光滑，呈(chéng)白(bái)色，但(dàn)质(zhì)地较粗糙(cāo)，草腥(xīng)味较重(zhòng)，食味(wèi)不及鸡鸭蛋(dàn)。

未经允许不得转载：济宁舞蹈培训学校_济宁洋娃娃舞蹈学校_济宁洋娃娃舞蹈学校官网 分压公式是什么，分压公式是什么意思